Giới thiệu rượu vang bịch

Ý tưởng đưa rượu vang trong một hộp , hay chính xác hơn , trong một túi bên trong hộp , là tuyệt vời. Việc đóng gói này đã giải quyết các vấn đề quan trọng mà đã ám ảnh rượu vang hàng thiên niên kỷ , cho dù nó đã được lưu trữ trong …

Tannin trong rượu vang

Tannin là một loại phân tử sinh học tự nhiên được tìm thấy trong một số loại gỗ nhất định và các loại cây khác, như chè, hạt và gia vị. Rượu vang có được tannin từ vỏ và hạt nho, cũng như từ các thùng gỗ sồi. Mặc dù tannin có trong tất cả …

Tiêu chuẩn rượu vang A.O.C của Pháp

A.O.C (Appellation d’Origine Contrôlée)) chỉ ra nguồn gốc địa lý, chất lượng và (nói chung) phong cách của một rượu vang. Ví dụ, khu vực AOC Bourgogne Blanc Burgundy của bao gồm hơn 300 giáo xứ, và tiêu biểu là các loại rượu vang trắng khô làm từ Chardonnay, Pinot Blanc hay Pinot Gris. Ngược …

Lựa chọn rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ nào ngon ? Câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn và cũng khó tìm được câu trả lời hoàn hảo vì rượu vang đỏ có rất nhiều loại từ cabernet sauvignon, malbec đến merlot , shiaz hay pinot noir mỗi loại có những đặc trưng riêng của mình. Các năm sản xuất …

Nho rượu vang Bourdeux

Nho rượu vang Bordeaux được sử dụng trong sản xuất rượu vang trắng và đỏ Bordeaux. Rượu vang Bordeaux có tính chất độc đáo và hương vị tuyệt vời nhờ sự kết hợp của các giống nho trồng trong các vườn nho, các vùng đất, khí hậu và các lựa chọn của các nhà sản …

Nho làm rượu vang và nho để ăn

Nho bán ngoài chợ có làm được rượu vang không ? Tất nhiên là được, nhiều loại hoa quả có thể dùng để ủ rượu được nhưng có điều chất lượng rượu sẽ khác nhau. Vây tại sao người ta chỉ làm rượu vang từ một số loại nho thôi, chúng ta sẽ tìm hiểu …

Rượu vang đá Canada Pinnacle Ice wine

Là rượu vang ngọt từng đoạt nhiều giải thưởng và được khen ngợi , rượu vang đá Pinnacle Ice wine được sản xuất từ những quả táo được chọn hái bằng tay, thu hoạch trong băng giá và được chiết xuất tự nhiên trong những tháng mùa đông. Sự kết hợp độc đáo của các …

Rượu vang giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường

Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ rượu vừa phải giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường, đặc biệt là ở phụ nữ Tiểu đường là một vấn đề về sức khỏe ngày càng được chú ý tại Hoa Kỳ và thế giới. Trường hợp của bệnh tiểu đường type  2 đã tăng hơn 60 % …
tag. ?